תצורת בוחש סרט הליקלי עם הומוגנייזר תחתון
מערכת בחישה משולבת זו מתוכננת במיוחד ליישומים בצמיגות גבוהה, ומשלבת את העוצמה המכאנית של הבוחש ההליקלי עם ביצועי הגזירה המדויקים של הומוגנייזר מסוג Rotor-Stator. תצורה זו נמצאת בשימוש נרחב בתעשיות הקוסמטיקה, הפארמה והמזון לעיבוד אמולסיות סמיכות, קרמים ותרחיפים, תוך השגת יעילות גבוהה במעבר חום ויעילות בחישה מיטבית.
Challenges
עיבוד מוצרים בצמיגות גבוהה
מהווה אתגר משמעותי, במיוחד כאשר מדובר בפורמולציות בעלות צמיגות העולה על 100,000 cP, הדורשות פתרונות בחישה חזקים המבטיחים סירקולציה מלאה של האצווה ומניעת אזורים שלא עברו בחישה. בוחשים מסורתיים מתקשים לעיתים ליצור זרימה אקסיאלית מספקת ולבצע ניגוב יעיל של הדפנות, דבר העלול לגרום למרקם לא אחיד ולהעברת חום לקויה.
העברת חום אחידה במדיות סמיכות
העברת חום אחידה במדיות סמיכות מהווה אתגר נוסף, שכן ללא ניגוב דפנות יעיל החומר הסמוך לדפנות עלול להתחמם יתר על המידה או שלא להתערבב כראוי.
יצירת אמולסיות יציבות במערכות מורכבות
יצירת אמולסיות יציבות במערכות מורכבות דורשת איזון מדויק בין זרימה נפחית לבין גזירה מקומית חזקה, כאשר יש לכייל את רמת הגזירה בזהירות כדי למנוע עיבוד יתר או פגיעה ביציבות האמולסיה.
Solutions
בוחש הליקלי
בוחש הליקלי, המותקן בתוך המיכל, יוצר זרימה אקסיאלית חזקה מדפנות המיכל אל מרכזו, תוך סירקולציה רציפה של מסת המוצר. במקביל, הוא מבצע ניגוב דפנות פנימיות של המיכל, שומר על הומוגניות התערובת ומשפר את העברת החום בצורה אחידה, דבר החיוני במיוחד עבור מוצרים סמיכים כגון קרמים, ג'לים ומשחות.
ההומוגנייזר מסוג Rotor-Stator, המותקן בתחתית המיכל
מתוכנן לספק כוחות גזירה גבוהים ישירות באזור בסיס המוצר, ומאפשר פירוק יעיל של טיפות וחלקיקים לצורך יצירת אמולסיות יציבות. התצורה המודולרית של ההומוגנייזר מאפשרת התאמה של מרווח הגזירה, מבנה הרוטור והסטטור ונתיב הזרימה, ובכך מאפשרת התאמה למוצרים בצמיגות של עד 250,000 cP.
תכנון גזירה מודולרי
מאפשר להתאים את ראש ה־Rotor-Stator למאפייני המוצר, כולל טווח הצמיגות, רמת הגזירה הנדרשת ויעילות הסירקולציה, ובכך להבטיח ביצועים מיטביים עבור מגוון רחב של דרישות תהליך.
Applications
צרו קשר
מגט תעשיות היא חברה מובילה בעולם בתכנון ובייצור בוחשים תעשייתיים בעלי ביצועים גבוהים ופתרונות בחישה מתקדמים. מאז 1969 החברה מתמחה בבוחשי High shear, בוחשי Low shear, בוחשים תעשייתיים ומערכות בחישה מתוכננות במלואן עבור מגוון רחב של תעשיות, ובהן מזון, קוסמטיקה, כימיקלים, פארמה ועוד.
עם עשרות שנות מומחיות הנדסית וחדשנות מתמשכת, MGT מספקת ללקוחות ברחבי העולם טכנולוגיות בחישה אמינות, חסכוניות באנרגיה ומותאמות אישית.