Articles

אם אתם מחפשים מיכלים חדשים שיסייעו לחברה שלכם להגדיל או לשפר את כושר הייצור בתחום המזון, סביר להניח שאתם נפגשים עם חברות המתכננות ומייצרות מיכלי בחישה ושואלים אותן מספר שאלות. אם חברה מסוימת מתאימה לצורכי העסק שלכם, עליה להיות מסוגלת לענות על שאלותיכם בצורה מקצועית וברורה. יחד עם זאת, חשוב לא פחות שגם הן ישאלו אתכם שאלות על הצרכים שלכם. לכן כדאי להתכונן לפגישות אלו מראש, על־ידי בחינת השאלות הבסיסיות שישפיעו על מפרט מיכל הבחישה האופטימלי עבורכם.

היווצרות גושים במהלך בחישת אבקות בנוזלים מהווה בעיה משמעותית במיוחד כאשר עובדים עם מייצבים בעלי צמיגות גבוהה או עם אבקות שקשה להרטיב. גורמים אלה מגדילים את הסבירות לכך שחומר מסוים, כגון מייצב, ייצור שכבה ג'לית סביב חלקיקי האבקה, אשר מונעת מהנוזל להרטיב את האבקה באופן מלא. כאשר תופעה זו מתרחשת, נוצרים גושים. מדוע היווצרות גושים מהווה בעיה? ראשית, כאשר נוצרים גושים, היעילות התפקודית של המייצב אינה מנוצלת במלואה, מצב המחייב הוספת כמות גדולה יותר של אבקה למתכון כדי להשיג את אותה תוצאה תפקודית.

Here are 5 reasons why you should buy your industrial mixing systems and tanks from the same manufacturer. 1. Perfect fit – Achieve the optimal fit between your tank and agitator. Both are designed and produced at the same location from planning to production, creating the ultimate tank and agitator fit for your mixing application.

יעילותן של מערכות בחישה בגזירה גבוהה תלויה במספר גורמי תכנון, כגון גודל ה-Rotor, מהירות הסיבוב שלו, גודל המרווח הצר, צורת ה-Stator, צמיגות הנוזל ומשך זמן התהליך. הומוגנייזרים מסוג Rotor–Stator הם מערכות בחישה תעשייתיות עוצמתיות בגזירה גבוהה, הנמצאות בחזית הטכנולוגיה להשגת תוצאות מדויקות ואחידות.

הומוגנייזרים בתצורת Inline מסוג Rotor–Stator בגזירה גבוהה מאפשרים ייצור רציף של אמולסיות עדינות ויציבות באמצעות הפעלת כוחות גזירה עוצמתיים בתוך מרווח צר בין ה-Rotor ל-Stator. טכנולוגיה זו מבטיחה איכות אחידה, רמת היגיינה גבוהה ויכולת גמלון בתעשיות כגון מזון, פארמה, קוסמטיקה וכימיה.

מערבלים תעשייתיים בגזירה גבוהה מסוג שיני-מסור משמשים ליצירת פיזורים אחידים ואמולסיות יציבות בתעשיות כגון מזון, קוסמטיקה, פארמה וכימיה. הם מפעילים כוחות גזירה חזקים לפירוק חלקיקים במהירות, ומבטיחים בחישה מהירה ואיכותית גם במערכות בעלות צמיגות גבוהה.