גבינת שמנת – אתגר בחישה וקירור במיכל 3,000 ליטר

מדינה: ישראל

שנה: 2023

יישום: גבינת שמנת

סוג בוחש: Double Motion Coaxial

Key Features

Shear Sensitive
Sanitary

Description

האתגר בפרויקט זה היה בדיקת מתכון חדש לגבינת שמנת באמצעות שיטת קירור ובחישה ייחודית, במטרה לקבל מוצר סופי בזמן ייצור מינימלי תוך שימוש בבוחש בגזירה נמוכה.

Download Full Catalogue

Contact us

MGT Industries is a global leader in the design and manufacturing of high-performance industrial agitators and mixing solutions. Since 1969, we’ve specialized in high shear mixers, low shear mixers, industrial agitators, and fully engineered mixing systems for a wide range of industries, including food, cosmetics, chemicals, pharmaceuticals, and more. With decades of innovation and expertise, MGT delivers reliable, energy-efficient, and customized mixing technologies to clients worldwide.

תפריט נגישות